蜜汁叉烧肉
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邓夫人的小厨房
难度：切墩(初级)
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 梅头肉 500G
- 蒜 4瓣
- 叉烧酱 5勺
- 料酒 3勺
- 蜂蜜 适量
－ 步骤 －
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1.梅花肉洗净，放入料酒，
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2.叉烧酱
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3.放入蒜瓣，放入冰箱腌制24小时……
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4.烤盘上面放上锡纸……将腌好的梅花肉放在锡纸上，刷上一层腌肉的酱汁……
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5.入烤箱，上下火200度烤20分钟……
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6.取出，再刷上一层酱汁，入烤箱上下火200度烤约20分钟……取出，刷上蜂蜜烤5分钟即可……
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7.取出，待稍凉后……
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8.切片……
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9.装盘即可……
－ 发布于2017-08-26 －