特别喜欢吃m记甜品,可是价钱倒是不便宜呢!星期天多做些芋圆冻起来,平时想吃时煮一下,幸福感满满哒!
1.地瓜削皮切片。
2.上锅蒸熟,大约开锅十几分钟就可以了。
3.黑糯米泡一下,放电饭锅煮熟。
4.地瓜熟了之后晾温,带手套抓抓抓,抓成泥。
5.抓到没有硬块。
6.放木薯粉,如果干了刘放点水。
7.搓成细长条。
8.切小丁,放木薯粉防止粘连。取出一碗的讲,其余放冰箱冻起来随吃随煮。
9.开锅漂上来再煮3分钟。
10.捞出来放凉水里过凉。
11.糯米放糖,拌匀。
12.团城大团子。
13.把芋圆和糯米团放进碗里,倒入椰浆。
14.成品。
可以随意添加自己喜欢的水果。