1.哈密瓜、芒果、还有抹茶粉,水果其实无所谓什么,只要你喜欢就好~
2.牛奶大概1000毫升左右
3.把牛奶倒进冰格里冻结实
4.就像这样~
5.芒果切成格状
6.一掰果肉就都出来了,这样果肉块很好切出来
7.哈密瓜从中间用尖头刀z字形切开,这样打开切面就是这种好看的花纹
8.淘宝有卖这种专门切这种花纹的刀子,我没买,就徒手慢慢切的,不过切不切都可以,凹造型而已.....
9.把哈密瓜的瓜籽去掉,拿挖球器把果肉挖出来
10.冻好的冰块用料理机打成碎冰,如果冰块太硬打不动就把冰块放一会化一点没那么硬再打
11.哈密瓜里填满沙冰,把果肉球码上去
12.淋上炼乳,哈密瓜沙冰就完成了
13.沙冰撒上抹茶粉
14.放上蜜豆
15.淋上炼乳,然后抹茶沙冰就完成了~
16.沙冰上码上芒果块和蓝莓
17.顶上放一坨冰激凌,淋上炼乳,芒果沙冰也完成了,是不是觉得超级简单~ 跟你讲,味道绝对比外面卖的几十块钱的好吃~ 快动手试试吧~
小贴士: 1.没有冰格的话倒进保鲜袋里,冻的时候平躺着冻,冻成薄片,那样好掰开~ 2.炼乳是必须要有的~ 3.如果没有料理机也可以把牛奶放在一个大的容器里冻结实,然后拿出来解冻到冰块变成牛奶的白色后,拿叉子直接刮出冰沙~ 4.牛奶冻结实后会变成半透明色,属于正常现象不用担心,稍微解冻后就会变回来~