这个是女儿自己独立完成的一个甜品，简单，易上手，热吃冷吃都好吃，全程都是女儿自己动手，我一旁口头指点
1.把牛奶倒入打蛋盆中，加入60克白糖
2.搅拌至糖完全融化
3.把鸡蛋打入盆中，打散成蛋液
4.把蛋液倒入牛奶中
5.搅拌均匀
6.过筛两遍，成为布丁液
7.把布丁液倒入烤碗中，八分满，然后盖上锡纸
8.烤盘中注入热水，至烤碗中间位置
9.180度烤35分钟即可
布丁液过筛是为了让布丁更加细腻，烤盘中加的是热水，加入的水温度越高，烤的时间就越短，加冷水的话要延长10到20分钟，60克的糖量足够了，不建议再加，觉得不够甜可以事后加蜂蜜～