鱼饼是潮汕地区的特色小吃,有机会和宝爸的研究生同学们去了汕头潮阳区的海门游玩,顺便带了当地渔民自己手打的鱼饼回来,鱼饼的吃法可以各色各样,但是最原汁原味的吃法还是直接油煎了吃,外酥里嫩,香得美味
1.准备好材料
2.将鱼饼切成小块后放入油锅中煎
3.煎至两面金黄即可
4.装盘