蚝油蒜末油麦菜

－ 准备食材 －

• 油麦菜 300克
• 食盐 适量
• 蒜 6瓣
• 蚝油 2勺
• 油 适量

－ 步骤 －

• 1.生菜洗净切段7-8厘米

• 2.教大家扒蒜小技巧！先用刀背拍蒜

• 3.看一下子就扒下来了

• 4.蒜切末

• 5.倒入锅中爆香

• 6.放入油麦菜翻炒

• 7.加入蚝油，盐等调味品

• 8.翻炒几次，不要炒太久，保持油麦菜翠绿

• 9.出国啦！