1.土豆切条
2.开水中加入少许盐煮至断生
3.煮过的土豆条控干水分撒入少量的淀粉晃匀实
4.放冰箱冷冻
5.炸的时候无需化冻
6.成品
7.琵琶腿鸡胸肉腌制两小时
8.两个鸡蛋加少量面粉拌成糊，要炸的肉隔里面翻滚一圈捞出
9.面包屑撒匀，家里没有，就用的馒头屑替代
10.炸好的
11.大合影来一个
12.新鲜生菜
13.成品
14.吃吧