下雨天想吃馄饨:发现家里只剩下大白菜了……
1.肉切碎加生抽 葱姜切碎 麻油 盐少许可适当加入一个鸡蛋 搅拌均匀放置
2.大白菜洗净放入烧开的水中半分钟 捞出冲冷水
3.把大白菜切碎,越细越好 倒入刚弄好的肉搅拌均匀
4.还是很美的样子hahaha
5.裹馄饨~外婆教的
6.一折 两折后 两头用手压扁
7.蘸水合上
8.当当当~一个完成
9.最后发现做了很多吃不完hahaha
10.再下锅煮 水开了再放馄饨 等它浮起来就好了…我喜欢凉拌 把生菜火腿黄瓜切片后放入馄饨加芝麻酱花生酱搅拌均匀~很好吃哦
下次试试泡菜猪肉馅馄饨~么么