奶酪饼干

－ 准备食材 －

• 黄油 80g
• 糖粉 75g
• 蛋黄 2个
• 奶酪 70g
• 低粉 120g
• 杏仁粉 40g

－ 步骤 －

• 1.黄油融化后加糖粉，搅拌均匀

• 2.分两次加入两个蛋黄

• 3.搅拌均匀

• 4.放入奶酪，拌匀

• 5.筛入低粉和杏仁粉

• 6.拌成面团

• 7.将面团擀成5mm的面皮

• 8.用吸管撮出小洞眼

• 9.再用刮刀划出不规则形状

• 10.放入烤盘时，可再修改饼干大小，烤箱170度，15min

• 11.成品

• 12.成品