省时省力,营养又美味,简单易get哟~~
1.干香菇提前发泡,取一节香肠洗净,土豆削好皮备用。
2.香肠切成片,香菇对半切开,土豆滚刀切成小块备用。
3.油锅下入土豆翻炒至微微焦黄,加香菇、香肠煸炒出油,加一勺生抽、半勺老抽、少许盐、适量的辣椒面,滴少许醋翻炒片刻,盛出。
4.大米淘洗干净,加平时煮饭等量的水,加入炒过的香肠土豆,盖上锅盖煮饭开始~
5.煮好饭菜拌匀盛出,开动吧!
1.辣椒面是外婆自己做的,很香微辣~不喜欢吃辣可以不加哦~ 2.焖饭的水量和平时煮饭一样即可,加太多水,米饭太软烂木有口感啦!