竹荪性寒味甘，对身体特别好，增强免疫力，我一滴油都没加，最简单的做法，鸡肉特别嫩，汤也特别好喝。老公都喝光了，有什么比冬日一道暖汤更温暖的呢。
1.鸡是买来就直接剁块儿了，取出四分之一的量洗干净。竹荪一根用淡盐水泡发。百合枸杞泡上。
2.鸡入锅煮开，去血水，捞出装高压锅里。
3.把泡好的竹荪切段，葱切段，蒜两瓣，姜三片，枸杞百合放入高压锅里
4.有鸡鸭这个选项，自动炖，大概五十分钟，开锅放盐再按收汁五分钟。
5.装盘
6.特别好喝