1.西红柿切块备用
2.葱蒜切末备用
3.打鸡蛋的时候少许盐，然后将热锅放油把打好的鸡蛋倒入翻炒至金黄色盛出备用
4.将锅刷干净，倒入油将葱花倒入，至金黄色
5.倒入西红柿翻炒到半熟出汤，加少许糖提鲜，然后倒入鸡蛋翻炒，加少许盐，带翻炒入味后，将蒜末撒入，小火翻炒两下出锅。
6.成品味道很好！
喜好不同，口味不同，喜欢偏甜口的可以适量多放点糖。