西红柿炒鸡蛋

－ 准备食材 －

• 大番茄 2个
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.所需食材

• 2.西红柿切块备用。鸡蛋打散。

• 3.锅烧热放入油，大火，油八成热时倒入蛋液，迅速翻炒搅散，然后盛出备用。

• 4.锅里放油，大火加热，接着放入西红柿块，翻炒

• 5.将事先炒好的鸡蛋倒入搅匀

• 6.加少许水，盐，炒制一两分钟时西红柿出汤。收汁

• 7.完成