饺子,天冷了就是吃饺子的季节。
1.粉丝,葱姜,白菜叶碾碎装入容器。
2.五花肉碾碎,加葱姜一起剁,去味。
3.加生抽,黄酒,入味。
4.超市买的饺子皮,有时间的自己做饺子皮更好。
5.混匀,加生抽,鸡蛋,盐,淀粉,顺一个方向搅。
6.包饺子
7.成型
8.包了几个纯肉的,那一口咬下去,赞!