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1.酵母用温水化一下，加入面粉中
2.再加入适量水，揉成面团
3.面团揉的光滑一些
4.盖上保鲜膜，发酵2小时左右
5.发酵到两倍以上大
6.发酵好的面团，表面和里面都有很多小窝窝
7.发酵好后拿出来放到面板上，面板撒上少许面粉，继续揉，排气
8.揉好后把面团分成35g左右的一个小剂子
9.小剂子揉一下，擀成两边薄，中间后的包子皮
10.面发酵过程中制作奶黄馅，鸡蛋，糖和牛奶拌匀
11.筛入奶粉和面粉
12.用筛子过滤一下小疙瘩
13.不粘锅加热，倒入黄油
14.倒入牛奶鸡蛋液
15.用铲子不停搅拌，不要糊锅
16.到奶黄馅成固体状态就可以啦
17.奶黄馅放倒包子皮上，包包子的方法包起来
18.包好的用保鲜膜盖起来，包的过程也在二次发酵，都包完后再发酵10分钟左右，看到包子涨到1.5倍左右大小就可以啦
19.冷水上锅，水开后再蒸15分钟就可以啦，焖三分钟出锅
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适合1岁以上宝宝，糖量和黄油量都减少了，大人自己吃的可以适量增加，奶粉可以换成面粉，黄油可以用植物油代替。