1.挂面根据个人喜好选择,我喜欢圆的,葱,有小葱用小葱,没小葱用大葱一样的。
2.把从切一寸长的小段,切开。锅内油烧热下葱。
3.小火把葱炸至焦黄酥脆。
4.2勺味达美酱油,1勺老抽酱油,1勺白糖,调匀,倒入炸葱油的锅里,煮开就行。
5.在煮好挂面上浇上适量的葱油拌匀。
6.还等什么,开吃吧!