番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿

－ 准备食材 －

• 牛肉 250d
• 番茄 两个
• 米线儿 一小把
• 青菜 一小把
• 生姜大蒜末 3g
• 韩式辣酱 一勺
• 鸡粉 1g

－ 步骤 －

• 1.本来前几天还想着在淘宝上买点粉回来，早上的时候吃呢，木有想到林大美人儿居然就这么及时雨般的给我快递了一堆东西，还有这漂漂的粉丝儿

• 2.粉丝要提前浸泡的哦，对于具体的时间要根据不同的粉而言

• 3.牛肉顺着纹理切成薄薄的片儿

• 4.加入少许生抽，生粉，料酒，胡椒粉，少许水食用油拌匀腌制几分钟

• 5.西红柿切稍微大一点的片儿

• 6.生姜大蒜切沫

• 7.锅里上入少许油，放入大蒜生姜沫爆香

• 8.倒入腌制好的牛肉翻炒至变色，然后加入少许料酒

• 9.和一勺韩式辣椒酱翻炒

• 10.再倒入切好的番茄，当炒出汁水儿并化掉一部分的时候

• 11.倒入适量热水

• 12.煮开之后倒入米线儿

• 13.加入适量盐，鸡粉

• 14.最后加入适量青菜，随便啥都行，不加也行，您开心就好，哈哈

• 15.最近这么炎热的天气来上一碗，保你瞬间开胃食欲大开啊

• 16.还别说这米线儿真好，放了好一会儿居然不糊，吃得我好爽

• 17.炒苋菜

• 18.今天去超市看见哈密瓜挺新鲜的还不贵所以果断买了一大块回来

• 19.天气热顺道做了冬瓜茶

－ 小贴士 －