这是我在微博看到的，觉得很适合夏天，所以自己也学着做了一次，还是蛮成功的
1.萝卜削皮，洗干净，切成条状，撒两勺盐抓均匀，去除萝卜苦味
2.柠檬洗干净，切片
3.小米椒切碎，拿一个空碗，加入一勺盐，两勺糖，倒入350ml的白醋，倒入切好的小米椒，搅拌均匀即可
4.最后，装入密封罐里，装的时候一层萝卜一层柠檬，最后倒入搅拌好的调料，盖好盖子，摇均匀即可，放置一天就可以食用了
开胃小菜，不过我这个做的不是很脆，朋友建议说将萝卜晒过后就会比较脆了，大家可以试下