大宝看了电视上的烤翅就老吵着问我要吃！被他缠不过了，于是自己买来鸡翅和小鸡腿，网上购了奥尔良烤翅的调料，准备自己做给他吃，给他的记忆中多一份妈妈的味道！开始担心自己做不好，不过按照说明书操作还是挺简单的，成品出来还不错，儿子也喜欢，欢欢喜喜的吃了两对！
1.买来鸡翅鸡腿，解冻，然后用水冲洗，沥干
2.然后用把买来的腌肉料混和奥尔良烤翅的调料，兑水和匀，搅成糊状！
3.把鸡翅鸡腿沥干后，用牙签把每个鸡腿鸡翅都扎十几下，或是用刀划几个口子，以便能更入味！做好后就把它放去调好的佐料中，均匀的沾上，然后放冰箱冷藏6-8小时，期间把它翻一两次！
4.腌好后的鸡腿鸡翅用锡纸包着放入烤箱中180℃以上烤34-40分钟，就可以出炉了！香香的烤翅可以开吃咯！