关于千层～最最最主要的就是水果一定要好 奶油也千万千万别用植物奶油了 口感不好不说 还对身体有害 水果选当季的最好 便宜又新鲜
1.材料合集～差个黄油
2.鸡蛋打散
3.加入砂糖 搅打均匀
4.加入牛奶搅拌均匀
5.加入低筋面粉和玉米淀粉
6.黄油隔水融化加入
7.过筛两到三次 干粉全部搅拌均匀
8.挞饼皮～切记用中火 火不能太大
9.挞好皮 把边缘不需要的切掉
10.打奶油～夏天我喜欢把奶油打过一点 天气热很容易化了 再放水果的时候记得把奶油放冰箱
11.成品
12.成品
13.成品