这回连'啃得起'都不用去了~!!从央视2套《是真的吗》学来的微波炉无油炸鸡翅~!! 无油又健康~好吃得渣都不剩~!! 喜欢的亲们赶紧来试一下,好吃又健康。如果微波炉有烤架的话也是可以放到烤架上去的
1.腌制了一晚的鸡中翅~按个人口味调制~建议料酒、生抽、老抽、蚝油、五香粉、黑胡椒粉等~实在不会调腌料的可买现成的腌鸡粉。(没时间的可以只腌半至一小时左右,腌之前先用牙签在鸡翅上扎一扎,制造些小孔有助快速入味。)
2.准备好的面包糠(我用的百利牌子~金黄酥脆)~
3.盘子里摆放好筷子~
4.把裹好面包糠的鸡翅架空排放在筷子上~若觉得粘度不够可以在裹面包糠之前再裹层蛋液~(其实个人觉得有无蛋液都一样~o(╯□╰)o)
5.无需加盖放入微波炉转到中高火叮6分钟~
6.出炉~!o(≧﹃≦)o
7.外酥里嫩味道杠杠滴~!再也不用去“啃得起”了~!\(≧▽≦)/
①此菜无需放油~因为在微波的途中鸡翅本身的油会渗出来~ ②视鸡翅大小和微波炉功率差异可适当灵活增减微波的时间~