炸汤圆（黄金版，快手简单不溅油）

－ 准备食材 －

• 汤圆 随意
• 油 看锅
• 鸡蛋 1个

－ 步骤 －

• 1.打蛋，搅呀搅呀搅

• 2.汤圆一包，试过煮后再炸会沾锅，所以不用 ……直接冰箱拿出来，不用解冻，直接下油锅……最重要的是油锅要先热一小会，然后开最小火，一直就保持这个热度。汤圆下锅前裹一下蛋液，比较好炸

• 3.然后然后就成了……好简单……顺手把剩下的蛋液走了一遍油锅……变成漂亮的蛋散垫着摆盘

• 4.感觉有些好大上，自卖自夸(^з^)

－ 小贴士 －