手工芋圆

－ 准备食材 －

• 紫薯 三个
• 马铃薯淀粉 紫薯的一半
• 糯米粉 适量
• 红豆汤 一碗

－ 步骤 －

• 1.紫薯蒸熟

• 2.碾碎紫薯跟马铃薯淀粉，糯米粉混合，（喜欢吃糯一点的话，可以多加点糯米粉，喜欢Q一点的可以省略糯米粉）混合好揉成团（可适量加水）

• 3.把面团搓搓条切成小段

• 4.下水煮，剩下的生芋圆可放冰箱冷藏，下次要吃了再煮

• 5.加入红豆汤底，我还放了小汤圆，冬天热乎乎吃一碗，不要太幸福哦

－ 小贴士 －