果丹皮开胃又好吃,我做的不用炒山楂泥,超简单哦
1.山楂洗干净,去头尾,一切两开,去籽
2.然后一层山楂一层糖腌2个小时,或冷藏过夜
3.然后隔水蒸熟至烂,放凉,倒入料理机加适量蜂蜜
4.打成山楂泥
5.很细腻
6.烤盘铺油纸,把山楂泥倒入烤盘,用刮板刮薄薄的一层,烤箱预热110度中层上下60分钟,至表面干爽即可,(烤箱温度仅供参考)或者自然晾干也可以,照片没拍好,不是这个颜色的
7.把果丹皮从油纸上揭下来,切去不平整的边角
8.切成喜欢的,卷成卷卷,用保鲜膜包起来即可