炸藕片

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夏日的荷，秋天的藕，让人爱之又爱～

希葩提娅

－ 准备食材 －

• 藕 1根
• 菠菜汁 适量
• 紫甘蓝汁 适量
• 玉米淀粉 适量
• 玉米油 适量

－ 步骤 －

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  1.准备一根藕。

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  2.藕洗净去皮，切薄片。

• 3.切好的藕片在开水锅中煮2～3分钟。

• 4.煮好之后沥干水分，在蔬菜汁中浸泡10分钟左右。

• 5.把变色的藕片两面都裹上玉米淀粉。

• 6.用筷子轻轻刮去藕片表面多余的淀粉。

• 7.下油锅。

• 8.炸好的藕片。

• 9.酥酥脆脆的～

• 10.炸藕片～