鸡肉炖土豆

－ 准备食材 －

• 鸡肉
• 葱
• 蒜
• 姜
• 土豆
• 郫县豆瓣酱
• 盐
• 味精
• 油
• 水
• 糖
• 酱油

－ 步骤 －

• 1.材料切好

• 2.油锅下入土豆翻炒，可适量多放些油，直到土豆边缘透明为止，盛出备用

• 3.另起油锅下入葱、姜和蒜煸炒，然后下入鸡肉

• 4.加适量的郫县豆瓣酱和酱油

• 5.加入土豆一起翻炒

• 6.加水，待汤汁浓稠了调味出锅

－ 小贴士 －