剩米饭做的最多的就是蛋炒饭,我家妞不是很爱吃,所以换了个花样外酥里脆的,好吃的不要不要的
1.准备好米饭,放入适量的葱花.油.盐搅拌均匀
2.鸡蛋打撒备用,倒入适量的面包糠
3.然后取适量的米饭用手团成团压成饼状,放入鸡蛋液里洗个澡再均匀的裹上面包糠,自己做所以步骤图不是太详细,
4.锅中多放些油,油温不要太高小火慢炸,炸制金黄色,捞出来用吸油纸吸油,摆盘开吃趁热吃才好吃哟!
米饭不要太干了要不团不成团了