黄油面包卷

－ 准备食材 －

• 高筋面粉 200g
• 干酵母 5g
• 白糖 20g
• 盐 3g
• 奶粉 10g
• 黄油 20g
• 蛋液 20g
• 水 100g
• 蛋液 装饰

－ 步骤 －

• 1.将除了装饰的蛋液外！其他原料都混合揉成面团！待发酵一个小时！分成8个面团！

• 2.每个面团擀成三角行！

• 3.从大头卷起！再发酵30分钟！

• 4.入烤箱，200度13分钟！

• 5.个人喜爱放了点豆沙^O^