子规声里雨如烟,未纺惆怅是清狂。 花千骨里小骨和师尊的虐恋渲染了很多人,里面的桃花羹更是引来了很多疑问,甚至想要尝试一下。 我也不例外。 这一次我带着我的'桃花羹'来。 虽然不能完全复制电视剧上的模样。但我也会尽自己所能做出同样美味的桃花羹
1.先用水把银耳泡开,再把银耳,冰糖熬开后加入五滴柠檬汁,中和一下冰糖的甜。使口感不那么甜腻
2.熬好后加入蜂蜜和桃花
蜂蜜要等到做完后待凉后再放,可以使蜂蜜的营养价值提高,若在熬制过程中加入,高温下会破坏蜂蜜的结构,无法体现蜂蜜真正的营养