1.准备好材料。
2.称取100g低筋面粉。
3.称取酵母、绵白糖、水，将其搅拌均匀。
4.面粉中间挖个洞，将混合好的液体倒进去。
5.用筷子搅拌到无明显太稀的面粉团子。
6.开始手揉了，揉到表面光滑为止。
7.揉好后的面团用盆子倒扣起来，发酵20分钟。
8.发酵好了，没有变的特别大，看个人风格，可以适量的多发酵。
9.将一大部分面粉搓成这样的长条，再平均分成小剂子。
10.火腿切段。
11.火腿放在小剂子上，然后卷起来。
12.卷成这个样子。
13.剩下的一小部分面团，搓成这样的麻花，中间的一个馒头在做成普通样子之后缠绕一圈这个麻花，使其与众不同。
14.全部包好的样子
15.蒸好后喷上奶油，大功告成。成品想做的好看，搓剂子的时候多花点时间就行，这个有点赶了。
不喜欢甜味的，去掉淡奶油和糖即可。