。含有多种蛋白质、多糖、氨基酸和维生素，具有调理更年期综合症及动脉硬化的功效。
1.水淀粉，制作淀粉加水，比例1:5
2.豆腐、火腿切丝一定要耐心切
3.水烧开放入豆腐、火腿、葱等，放盐、味精，勾芡即可