今天是夏至，来吃点小清新的吧~秋葵的切面看起来就是可爱的小星星，简直太爱啦~秋葵里面的黏液可是非常有营养价值，所以最好凉拌，整根的吃哦~最大限度的保留它本身的口感和营养成分~
1.秋葵洗净表面的绒毛。
2.锅里烧开水，加入少许盐，秋葵放进去焯熟。
3.焯好的秋葵颜色非常清脆，捞进冰水里过一下。
4.沥干水分摆盘。
5.辣子和蒜切碎放进碗里，锅里烧热橄榄油淋上去。
6.加入糖，盐，鸡精，酱油，醋调好味汁。
7.淋上去，开动吧~