这道菜是偷艺学来的,对于喜欢吃海鲜的人来说,吃了一次就爱上了它的味道!
1.把清理好的扇贝放回原来的贝壳里,然后再将泡好的粉丝跟蒜末分别放入扇贝之上!
2.在放入适当的海鲜酱油或者是一品鲜酱油来调味.
3.在放入辣椒末
4.在放入香葱末,这样看起来是不是就很好看了呢!
5.上锅蒸十分钟之后,美味的扇贝就出锅了,最后还要在扇贝上浇上一点点熟油,这样一来美味的清蒸蒜蓉扇贝就做好了,亲~你学会了么!
清理扇贝时一定要把它的消化系统摘掉,这样味道会更鲜美.