手擀面

－ 准备食材 －

• 白面 500g
• 水 200g
• 鸡蛋 2个
• 盐 4g

－ 步骤 －

• 1.将所有材料和成一个白白胖胖的球球用保鲜膜 包好 醒30分钟

• 2.打开 切成2个 面团

• 3.赶成张大饼 卷成卷 准备切

• 4.切开

• 5.抖开 成为面条（要撒面 ）

• 6.下锅煮 做成凉面 牛肉面就随意了