酸甜的酱汁包裹着滑嫩的牛肉,必须的米饭杀手
1.牛肉横切,加两勺淀粉和一些油抓匀备用
2.姜蒜排碎,番茄切块,番茄酱是上次吃鸡排给的,不够酸甜
3.热锅热油爆香姜蒜,然后倒入腌好的牛肉翻炒直微变色就可以加入番茄酱和番茄
4.调味然后就可以出锅。喜欢吃脆些的番茄加入番茄酱是为了汤汁味道浓郁些,喜欢吃软软的番茄不加酱也是很美味的。