高压锅版东坡肉

－ 准备食材 －

• 五花肉 500g
• 生姜 适量
• 小葱 适量
• 黄酒 适量
• 冰糖 适量

－ 步骤 －

• 1.将五花肉切成方块状备用

• 2.将葱洗净摆在锅底，同时将生姜切成片状摆在葱上面备用

• 3.将肉块冷水入锅煮5分钟捞起来备用

• 4.一次放入煮好的肉块，酱油，黄酒，冰糖放入高压炖锅中

• 5.高压炖锅中选择炖肉，出锅后将肉反面再压制10分钟

• 6.最后出锅了