1.把肥牛过水变色即可
2.尖椒切块
3.圆葱切块
4.锅内做油下入洋葱
5.洋葱炒出香味放入尖椒翻炒一会
6.在下入肥牛翻炒
7.半碗水一勺蚝油两勺老抽适量淀粉调成汁
8.把料汁浇在肥牛上收汁即可
9.出锅