刚做完猪肚鸡汤，猪肚可以捞起来，配上正宗的潮汕咸菜，味道绝对杠杠的
1.1⃣将猪肚从汤里捞起，用食用剪刀剪开，切丝；咸菜切丝；
2.2⃣锅里用油加热后，将猪肚和咸菜放进去炒；
3.3⃣炒熟之后，捞起来即可（咸菜本事已经很咸了，可以不用放盐）