之前做过一次暖身奶茶，当时也是从小美那里学来的，做的时候也是摸索着来，各种材料放置的多少都是随意放的。随意性大了，别人参考的时候就会比较犯难，所以今天再做的时候，我特意精确了用量，而且有的材料也用了家里比较常用的东西来代替，操作方法也稍微改动了下。 不过，改动之后的效果更好呢~今天的奶茶，一大半都进了小家伙的肚子啦~~老公也说很好喝~非常受欢迎哦~ 材料： 牛奶200ml，水400ml，红茶包2袋，生姜15g，红枣25g，桂皮1g，红糖15g
1.生姜切片备用
2.大枣洗净，去核切条，备用
3.桂皮一小块，备用
4.锅内倒入400ml水，烧开
5.放入大枣、生姜和桂皮，煮约3分钟
6.将小锅内的水及大枣等一起倒入壶中，泡入红茶包
7.浸泡约3分钟后取出茶包
8.量取200ml牛奶
9.倒入小锅中烧至微沸
10.将牛奶冲入壶中
11.加入红糖
12.搅匀使糖溶解即可
13.成品图
14.成品图
15.成品图
1. 最开始接触这款奶茶的时候，用的是肉桂粉，但是可能很多人家里没有这个材料，所以这次我试着用了桂皮来熬煮，效果一样的好呢~ 2. 用料中的红枣重量是含核的重量，不过其实这个多一点儿少一点儿都无所谓的啦。。 3. 红枣虽然煮过了，但是吸收了奶茶的味道之后，吃起来也不错哦~~