女儿被重点中学录取,第一次发个作品庆祝一下。
1.面粉,加鸡蛋,再加适量水和面,稍硬一些。
2.和好后省10分钟。
3.之前做的排骨汤热过,加抄过水的蒜苔,适量盐,要稍咸一些。
4.开始擀面条,
5.擀面条中
6.薄厚均匀了叠成这样子。
7.切粗细均匀
8.全部切好的
9.水开了下面,水要多,面要少,
10.捞面,放入盛了排骨汤的碗中。
11.再来一张。女儿晚饭。开吃。
面要醒好了,揉光了,才好擀。