酱制海带
海带营养丰富,是一种重要的海生资源,也是我们生活中很喜欢的食材,清炒、煲汤、凉拌、烩肉等等,美不胜收百吃不厌,今天做的酱制海带,更是制作简单,别有一番滋味,欣和6月香葱伴侣豆瓣酱去腥增香,赋予了这道菜醇厚的酱香味道,本就鲜美的海带,有了浓郁的酱香,味道更胜一筹,酱制后的海带入口绵软,香味十足。 参与活动: #能蘸善炒,加一勺更够味儿,快来get原酿好酱#
30克
4克
14克
340
千卡
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步骤1/12
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干海带提前泡发,反复清洗干净。
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步骤2/12
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切条状。
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步骤3/12
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蒜切碎备用。
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步骤4/12
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起油锅放入食用油,油热后放入八角、蒜碎炒出香味。
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步骤5/12
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放入海带翻炒3-5分钟。
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步骤6/12
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倒入酱油提味。
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步骤7/12
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放入欣和6月香葱伴侣豆瓣酱增香。
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步骤8/12
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添加1碗清水烧开。
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步骤9/12
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扣上盖子焖制。
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步骤10/12
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随着加热,海带吸饱了汤汁,绵软入味。
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步骤11/12
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香菜切小段放入锅中,关火出锅。
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最后一步
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装盘食用。
选用欣和6月香葱伴侣豆瓣酱制作酱味菜,味道纯正,香浓醇厚。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-13
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