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#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱制海带(1/12)
干海带提前泡发,反复清洗干净。
切条状。
蒜切碎备用。
起油锅放入食用油,油热后放入八角、蒜碎炒出香味。
放入海带翻炒3-5分钟。
倒入酱油提味。
放入欣和6月香葱伴侣豆瓣酱增香。
添加1碗清水烧开。
扣上盖子焖制。
随着加热,海带吸饱了汤汁,绵软入味。
香菜切小段放入锅中,关火出锅。
装盘食用。