咸香酸甜不油腻~糖醋排骨
107克
97克
96克
1416
千卡
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步骤1/9
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排骨凉水下锅
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步骤2/9
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放入巨龙料酒15ml,煮5分钟,焯水
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步骤3/9
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洗净控干
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步骤4/9
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油入炒锅,放排骨,两面煎至金黄
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步骤5/9
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锅烧油,放60克冰糖,熬糖色
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步骤6/9
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倒入排骨翻炒,再加水没过排骨
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步骤7/9
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加少许盐,醋50克,生抽35克,老抽10克,小火煮30分钟。
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步骤8/9
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大火收汁,出锅
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最后一步
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撒上白芝麻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-30
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