鸡胸肉饺子
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步骤1/10
备好材料:鸡胸肉,饺子皮,鸡蛋1个,青瓜,生粉,盐,酱油
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步骤2/10
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鸡胸肉清洗干净,用刀剁成肉馅(也可以直接用绞肉机绞成肉馅),肉馅装碗里,饺子皮备用
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步骤3/10
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鸡胸肉馅里面放入适量的盐,生粉,用筷子搅拌均匀即可,备用着
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步骤4/10
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包饺子:饺子皮面上放入鸡胸肉馅,然后用手把边缘捏和,防止露馅,捏成饺子形状即可
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步骤5/10
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(我也不太会包饺子形状,就这样了,嘻嘻)(看个人食量来做多少,我做了8个饺子)
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步骤6/10
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准备开始咯!锅里倒入适量的水,开中火煮等水煮到微微起水泡泡了,把包好的饺子下锅煮,水煮开了,开小火再煮(中途也要不断的开盖,轻轻的搅拌一下下防粘锅)
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步骤7/10
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煮到饺子浮起后,再煮个3,4分钟就可以了
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步骤8/10
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关火,捞出来装盘
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步骤9/10
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饺子里我还放了水煮蛋,鸡蛋剥壳切半,再放一丢丢青瓜片,摆在饺子上面
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最后一步
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热气腾腾的饺子就做好了,配上酱吃,(酱可以随意配)我配的是酱油(我是要打包在保温盒里带着的,吃的时候饺子还是暖呼呼的,嘻嘻)
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发布于 2020-09-07
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