好吃到舔盘的~土豆鸡肉盖饭~
营养又美味的土豆鸡肉盖饭,超级好吃,做法还简单,喜欢的小伙伴赶快试试吧!
5克
55克
177克
955
千卡
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步骤1/4
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1.鸡胸肉洗净,切丁,加少量盐和糖,1勺料酒,1勺生抽,少许黑胡椒,1勺淀粉,抓均,腌制半小时备用。
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步骤2/4
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2.土豆、胡萝卜去皮,洗净切丁,然后锅中烧水,水开后,放入土豆胡萝卜丁煮2分钟捞出备用。
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步骤3/4
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3.锅中热油,爆香蒜末,放入鸡丁,炒至变色,加入土豆胡萝卜丁继续翻炒,加入1碗清水,半勺盐 ,1勺生抽,1勺耗油,焖煮至汤汁浓稠,撒上葱花即可。
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最后一步
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4.盛一碗米饭,压实后倒扣在盘子中间,上面撒点儿黑芝麻点缀,把炒好的土豆鸡肉丁盛在米饭周围,一盘超级好吃的土豆鸡肉盖饭就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-13
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