鳗鱼饭
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千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
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烹饪步骤
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步骤1/4
鳗鱼洗净切成鱼片,擦干水分,两面拍上一层淀粉;把水,酱油,红糖,料酒这四种材料,按照8:2:1:1的体积比调汁
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步骤2/4
锅热油,把鱼两面煎黄
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步骤3/4
把调好的汁儿倒入锅里,中火烧开,煮到鱼片熟了,酱汁冒泡泡,关火
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最后一步
新煮米饭,浇汁儿,铺鱼
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-24
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