牛油果香蕉鸡蛋卷

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今日太阳暖暖要给自己一个仪式感自己做饭以后。感觉自己做饭会有成就感会有自己的味道会有自己的灵光也会是自己想要的暖暖冬日让自己温暖自己爱自己爱上厨房享受生活参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

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31克
34克
76克

628
千卡

这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～

食材清单加入采购清单

牛油果 1颗

、

香蕉 1根

、

鸡蛋 2个

、

吐司面包 2片

、

橄榄油适量

、

红提 6个

、

蓝莓 6个

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
在等待牛油果香蕉卷成品时候。可以打一个五红豆浆。冬日暖洋洋。尤其女生。要多喝。当然要提前浸泡下红豆哦
步骤2/15 点击查看大图
所有材料集合。如果你有全麦吐司，杂粮吐司。那更好的。
步骤3/15 点击查看大图
牛油果挖出来。放到碗中。捣碎。
步骤4/15 点击查看大图
将2个土鸡蛋。就是农家鸡蛋。又说笨鸡蛋。放入碗中。然后搅拌均匀。
步骤5/15 点击查看大图
将吐司边边切掉。吐司边边不要浪费啊。尽量保持完整。因为我们不能浪费粮食。边边我们也要吃掉的。
步骤6/15 点击查看大图
将吐司片，擀的薄点。但是不要太薄啊。不然如果包裹的东西太多，容易破掉。
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将擀好的吐司铺上一层牛油果
步骤8/15 点击查看大图
然后放入香蕉。我的香蕉太大了。没有切开。然后用了2个吐司片将它包裹好这步差点翻车。。。。大家一定要放合适吐司片的香蕉。不然容易包裹不过来的。将卷卷过一下鸡蛋液。
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锅里放入适量橄榄油。你也可以选择黄油。将过了鸡蛋液的卷卷煎一下。每个面都要煎，然后小火哦。鸡蛋液定型很快的。
步骤10/15 点击查看大图
现在我们把吐司边边。还有鸡蛋液利用一下。一个吐司边放入锅里。将另外一个边边撕小点放入鸡蛋液。然后倒入锅里
步骤11/15 点击查看大图
煎的时候。也是小火哦。翻面。
步骤12/15 点击查看大图
出锅了。哈哈。因为我的卷卷太胖了。感觉是大型卷卷。很可爱的卷卷。
步骤13/15 点击查看大图
这是吐司边边。吐司边边切开。里面放入牛油果泥。香蕉片。也是好可爱的哦
步骤14/15 点击查看大图
我的妈呀，简直太好看了。哈哈哈哈。而且有鸡蛋的香，面包的香。牛油果的香。香蕉的香。简直不要太好看了。哈哈哈哈。
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越来越喜欢。摆拍若干。爱不释手。希望你也可以喜欢。跟着我做起来吧。

小贴士

1－吐司可以选择自己喜欢的，个人感觉大点的吐司好做点。因为可以包裹的东西多。我这个有点小。放入香蕉包裹不过来了。 2－火候一定要小。慢慢煎。一定不要慌。在煎的时候。你会感觉好香。好有成就感的。 3－水果自由搭配。喜欢就好了。里面的香蕉。牛油果。你也可以换的呀。万物皆可卷卷。 4－又是爱自己的一天。加油＾０＾~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-16

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