剁椒蒸香芋
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1克
5克
33克
154
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
香芋去皮,洗净后切成菱状块,姜、蒜、葱洗净切末
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步骤2/4
锅内热油,六成热时,下入芋头,中火煸干水份,盛成备用
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步骤3/4
剁椒加盐、姜末、蒜末、蚝油、鸡精、豆豉拌匀,用热油浸泡至熟,晾凉备用
-
最后一步
将冷却的剁椒汁浇在香芋块上,入笼蒸8分钟,出笼撒上葱花即成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-24
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