酸辣粉
42克
7克
90克
595
千卡
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步骤1/4
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把食材准备好,洗净切好
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步骤2/4
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锅热放适量油,中小火放豆瓣酱炒出红油,加入高汤(没有高汤加水,放两勺鸡粉)放醋,生抽,盐,蚝油,调味
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步骤3/4
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烧开捞出里面杂质,放入泡好的红薯粉或者土豆粉,煮到八分熟放油菜稍微煮下捞出(不建议粉条煮的太过,没口感)
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最后一步
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上面放小米辣,杭椒,辣椒碎,热油浇上,根据自己的口味放适量的陈醋香菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-07
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