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燕窝冰心粽西米露的做法

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燕窝冰心粽西米露

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天气渐热，吃冰爽的甜品成为下午茶的主要食物。最近喜欢上了吃燕窝冰心粽，晶莹剔透，甜而不腻，8重口味，都是我喜欢吃的。燕窝冰心粽西米露，配上冰爽晶莹剔透的西米、椰浆、奇异果、燕窝粽子。不仅好吃，还美容养颜，做法也特简单。

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105克
12克
199克

1620
千卡

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

西米 150克

、

燕窝冰心粽 4只

、

椰浆 300ml

、

奇异果 2个

、

白砂糖 15克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好食材：燕窝冰心粽、西米、奇异果、椰浆、白砂糖等。
步骤2/6 点击查看大图
清水煮沸，放入西米煮至通明状，关火，焖分钟，捞出。
步骤3/6 点击查看大图
煮好的西米加入椰浆、白砂糖拌均，放入冰箱冷藏1小时。
步骤4/6 点击查看大图
奇异果洗净，去皮，切块或片状，根据自己喜欢切形状。
步骤5/6 点击查看大图
冷藏好的西米露、燕窝冰心粽从冰箱取出，西米露加入切好的奇异果。
最后一步点击查看大图
燕窝冰心粽，去粽叶，晶莹剔透，软甜美味，口感丰富。这个时候与奇异果椰浆西米露一起享用女王般的下午茶。

小贴士

1.冰心燕窝粽吃之前才取出，容易化；2.西米要煮至通明状，再盖上盖子焖，才能晶莹剔透；3.配上适量的水果、椰浆更加美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-17

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